民以食为天,食以安为先。食品安全是关系广大人民群众身体健康和生命安全的大事。———胡锦涛
近期食品安全恶性事件频频出现,监管到底缺失在哪儿?我们还能吃什么?
下面我们来梳理一下近期发生的一些食品安全问题:
3月31日,王先生在村里的超市买了一包俊杰牌水饺,回家煮熟吃的时候突然嘴里感觉有异物,吐出来后发现是个像是一块封口用的塑料块,他气愤之余就叫人拍照留下证据。
在王先生购买水饺的超市里,我们向超市老板说明了情况,超市老板知道后也非常生气,分别致电了长智镇的送货方以及分销商,却均被对方以产品不是其生产为由,拒绝了出面解决问题,但承诺可以向厂方反映。
4月10日,市民丁先生外出就餐却遇到了倒胃口的事情。他在市区名扬广场某餐厅就餐时,竟然在牛扒里吃出塑料袋。在有关部门介入之后,餐厅才正式向丁先生道歉。
4月11日中午,李女士的丈夫在吉州区步行街好乐福中式快餐连锁金锣店打包了一份海带汤给小孩吃,还没等小孩吃完,就让李女士感到头皮发麻,在海带汤里面居然有个黑色塑料袋。一看自家儿子喝的汤里面有个塑料袋,李女士马上跑到店里跟负责人理论,快餐店的相关负责人也承认可能是工作人员洗菜没有洗干净,并表示愿意给予李女士10倍的赔偿。
4月12日,梁先生和几位亲戚朋友来到托县三千浦餐饮店吃涮羊肉,菜点好后,几个人边聊天边涮羊肉,正在这时,一旁就餐的程女士忽然觉得送入口中的蔬菜怎么也嚼不烂,吐出来一看,居然是一条长约20厘米的塑料条。
随着发泡塑料包装材料在食品中的大量使用,塑料食品包装在保障食品安全的同时,也同样面临着何如让自身实现持续发展的挑战。塑料来源于石油,属于不可再生资源,而且由于塑料的性能稳定,很难自行降解,随意丢弃后会对环境形成污染,如何处置废弃塑料成为制约塑料包装行业健康发展的瓶颈之一。
食品安全是关系广大人民群众身体健康和生命安全的大事。执法部门要坚决执行食品安全法,以坚决的态度、过硬的举措、更大的力度、持续深入整治食品非法添加行为,切实解决影响食品安全的突出问题。严格把好食品安全关,确保广大人民群众都能够吃上放心的食品,给顾客一个愉快的消费环境。