东莞市食药监局发布了一则食品安全预警，提醒市民，现在正是河豚鱼毒性最强的时期，也是河豚鱼中毒事件的高发时期，为确保身体安全，切勿拼死吃河豚鱼。

河豚鱼很毒？东莞已经发生过多起因食用河豚中毒的案例了。深圳有人吃了河豚鱼直接死亡了，电视台还报道了：

河豚鱼体内所含的河豚毒素是一种毒性很强的神经性毒素，该毒素性质比较稳定，不易被一般物理性处理方法破坏，盐腌、日晒、一般加热烧煮等方法都不能解毒。毒性相当于砒霜的1250倍，只需要0.48毫克就能致人死命。一只河豚体内所含的毒素，估计足以杀死三十个成年人。每年的2-5月是毒性最强的。

河豚鱼中毒一般出现在进食后半小时到三个小时内。发病起初症状是手指、口唇、舌尖麻木，有刺痛感。继而发展到四肢麻痹和全身软瘫，心率由加速而变缓慢，血压下降，瞳孔先收缩而后放大，重症患者因呼吸衰竭而死亡。

所以别为了一时的嘴馋，而冒死吃河豚鱼了！如发现有违法销售河豚鱼的，可拨打12331电话向食药监部门举报，监管部门将依法对加工、销售河豚鱼的行为实施严厉查处。