【易塑网咨讯中心】讯：食品塑料包装有可能促进长胖，其罪恢祸首是钛酸盐。

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　　据法国媒体《TOPSANTE》报道，研究人员将塑料包装中的钛酸盐标记出来。此前，已有研究证实该成分会影响生育能力、扰乱内分泌并影响胎儿和新生儿发育。

　　购物时，看一眼食物的配料表似乎已经成了一种条件反射。如果想要减肥的话，我们会倾向于挑选一些低糖少油的食物，最好是含有不饱和脂肪酸的食物，以减少卡路里摄入。可是，德国一项最新研究表明，脂肪、碳水化合物和蛋白质不再是体重增长的罪魁祸首，食品的塑料包装也会促进长胖。

　　德国科学家在一组小白鼠身上展开此次试验。该组小白鼠只喝被钛酸盐污染的水，另外一组小白鼠喝不含钛酸盐的水作为对照。几周后，两组小白鼠的体重出现了明显差别。研究人员表示，这种体重变化很可能因为在钛酸盐作用下血液中的脂肪酸含量上升。

钛酸盐指钛的含氧酸盐

　　天然存在的钛酸盐有钙钛矿CaTiO3和钛铁矿FeTiO3。一般钛酸盐都具有混合金属氧化物的结构。无水钛酸盐可以通过金属碳酸盐或氢氧化物与二氧化钛共熔来制取。

　　那么，怎么避免摄入钛酸盐呢？

　　首先要知道，PVC和PET材质的塑料包装才含有钛酸盐，但一般这两种材料都不常用于食品塑料包装。其次，就是避免购买PVC和PET材质的塑料包装的食品，若无法分辨其塑料包装材料，在有条件的情况下，则尽量选用新鲜的散装食品。

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